Triticale vor der Ernte in der Turiel-Dammkultur

Gesunder Boden - für nachhaltig gute Erträge.

Turiel-Dammkultur ist ein System mithilfe dessen Landbau mit einer Maschine möglich ist. Sie eignet sich für alle Bodenarten und Kulturen. Mit unserem Dammgerät können alle Arbeiten von der Vorbereitung bis zur Ernte erledigt werden. Mit über 25 Jahren Praxiserfahrung entwickeln, bauen und vertreiben wir Maschinen für diese traditionelle Methode. In enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden beraten wir bei der Anwendung der Maschinen und Vorgehensweise, denn Dammkultur bedeutet mehr als nur Dämme machen.

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Wie funktioniert Dammkultur?

Dammkultur bedeutet den Landbau vom Boden her zu gestalten. Ziel ist es, Böden aufzubauen. In der traditionellen Dammkultur gilt es daher Bodenleben zu fördern, dass sich Pflanzengesundheit und Erträge nachhaltig steigern.

Mit dem Dammgerät werden die Schichten der Erde belüftet, nicht stark gewendet oder vermischt – gemäß der alten Bauernweisheit: „Der Boden soll so wenig wie möglich bewegt werden, aber so viel wie nötig“.

Die wichtigsten Dammeffekte.

Lungensystem

Die Form der Dämme lässt einen Tal- und Bergwind entstehen. Tagsüber steigt die erwärmte Luft von der Furch bis zur Dammspitze, nachts sinkt die abgekühlte Luft in die Furche. Der Luftzug zur Dammspitze erweitert sich bei einer wachsenden Kultur bis an die Blätter und fördert die Kohlendioxidaufnahme. Der Luftaustausch findet bei lockeren Dämmen auch in der Erde statt – davon profitieren Wurzeln, Mikroorganismen und Pilze.

Mikroklima / Sonneneinstrahlung

Durch die vergrößerte Oberfläche am Damm, treffen Sonnenstrahlen mit unterschiedlicher Intensität auf den Boden. Unterschiede in der Sonneneinstrahlung und Beschattung erzeugen ein besonderes Mikroklima.

Wasserhaushalt

Bei aufgehäuften Dämmen steigt das Wasser bis in den Dammkern und wird von der lockeren Erdschicht wie ein Mulch bedeckt. Die poröse Bodenstruktur und die Dammpflege verhindern Verdunstung und führen zu einer deutlich verbesserten Wasserspeicherung in Trockenperioden und einer höheren Aufnahmekapazität bei viel Niederschlag.

David (links) und Julian Turiel (rechts), im Gemüsefeld 2022

Ein System für unterschiedliche Betriebsformen

Ackerbau

Zu unseren Kunden zählen Landwirte mit sehr unterschiedlichen Betrieben. Solidarische Landwirtschaften mit einem Hektar Land, Ackerbaubetriebe mit mehreren Hundert Hektar, Milchviehbetriebe, Baumschulen, Gemüse- und Getreidezüchter. Das sind ein paar Beispiele, anhand derer wir einen Eindruck geben möchten, welche Maschinen für die jeweiligen Bedürfnisse üblicherweise eingesetzt werden.

SoLawi/Market Garden

Gemüsebau

Mehr dazu.

Anbau und Vorgehensweise

Stoppelfeld nach der Getreideernte auf Dämmen

1. Bodenbearbeitung

Bei der Umstellung von konventionellen Methoden aufdie Turiel-Dammkultur wird der Boden mit eigensentwickelten Multifunktionswerkzeugen angehoben,gelockert und auf Dämme gelegt.

Multi-Rahmen bei der Getreidesaat auf Dämmen

2. Saat

Das Dammkultur-System erfordert eine aufgebaute Sämaschine jeglichen Typs auf dem Dammgerät. Mechanische sowie pneumatische Sämaschinen können mit wenig Aufwand auf den Rahmen...

3. Pflege

Bei der Bodenbearbeitung und Saat werden durch die schmalen Schare Rillen in die Furchen der Dämme gezogen. Bei der Pflege wird mit den

Scharen in einer ähnlichen Tiefe gearbeitet, wie bei der Saat.

Mähdrescher bei der Ernte von Hafer auf Dämmen

4. Ernte

Die Ernte auf Dämmen erfolgt wie im Flachanbau. Weil die Dämme locker sind, werden sie von Erntemaschinen

eingedrückt. Unebenheiten sind kaum zu spüren, daher kann auch schräg zu den Dämmen gedroschen oder

geerntet werden.

Über Uns

Mein Name ist Julian Turiel. Ich bin Landwirt und Metallbaumeister. In Spanien bin ich mit der traditionellen Dammkultur aufgewachsen. Nach Deutschland bin ich in den 90er Jahren gekommen...

Ich bin David. Seitdem ich denken kann, war ich mit der Dammkultur in Berührung. Nach meinem Studium der Betriebswirtschaftslehre bin ich 2021 in das Unternehmen...

Mehr

Multi-Rahmen

Alle Modelle sind mit 60/90cm oder 75cm Dammsystem verfügbar. Die 60/90er – Dammbreiten werden bei einer 1,8m Treckerspur verwendet, das 75er Dammsystem bei einer 1,5m Spurbreite.

Unsere Dammgeräte sind auf eine 3m-5,4m Arbeitsbreite ausgelegt. Geräte bis zu einer Arbeitsbreite von 4,5m können auf eine Transportbreite von 3m eingezogen werden.

Abhängig von der Bodenart sind Traktoren mit einer Leistung von 75 PS schon in der Lage alle Arbeiten mit unseren Maschinen auf einer Arbeitsbreite von 3m zu erledigen.

Unsere Maschinen

Hackrahmen

Non-Stop Multi-Rahmen

Anwendungsbereich.

Ähren der Braugerste auf Dämmen angebaut

Gesundes Wachstum für

hochwertige Lebensmittel

Ein aufgebauter Boden ist entscheidend für die Gesundheit der Pflanze. Das Wurzelgeflecht im Zusammenhang mit

unterschiedlichen Würmern, Mykorrhiza-Pilzen und Mikroorganismen verleihen der Erde Struktur und Stabilität.

Auch bei starkem Regen bleiben

die Bodenteilchen miteinander

verbunden und lösen sich nicht - solche Böden verschlämmen nicht. Das hat zur Folge, dass der Kapillareffekt das Wasser nicht bis an die Oberfläche bringt. Als Folge...

Das Anbausystem Dammkultur wächst.

Mehrere hundert Betriebe haben ihr Anbausystem auf Dammkultur mit unserer Technik und Beratung umgestellt.

Betriebe mit einem Hektar und auch mit über 800ha Ackerfläche nutzen unsere Maschinen und Beratung.

Am weitesten verbreitet ist unser Anbausystem in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz.

Gerne stellen wir den Kontakt zwischen Interessierten und Kunden her, damit Sie sich vor Ort überzeugen können.

Alois Monschein, Steiermark

"...während die Straßenmeisterei den Humus der umliegenden Felder aus den Seitengräben schaufeln musste, war bei uns nichts, also wirklich absolut nichts abgeschwemmt. ..."

Gärtnerei Obergrashof, Bayern

" Seit 2008 wurde der gärtnerische Betrieb vollständig auf Dammkultur umgestellt. ...Mit einfacher aber wirkungsvoller Hacktechnik werden in der Dammkultur bei der Beikrautbekämpfung neue Wege gegangen und so Kosten und Betriebsmittel gespart."

Biohof Rettermayer, Bayern

"Wir bestellen unsere Felder nach Turiel. Mit dieser sogenannten Dammkultur werden lockere Dämme erstellt. Die einzelnen Erdschichten werden nicht umgedreht sondern lediglich belüftet. ..."

Biohof Königsfeld, Bayern

"Für das Jahr 2022 wurde ein Häufelgerät der Firma Turiel angeschafft, um viele Kulturen in einem bodenschonenden System anbauen zu können. Dies macht den Betrieb auch ein Stück weit unabhängiger von der teuren Landtechnik-Branche."